اولا اعتذر عن الغياب الخارج عن ارادتي
اليوم غادي نقدم ليكم الروز بالخضرة
المقادير:
1/2 كيلو روز
2 حبات خيزو محكوكة
القليل من اللوبيا الخضراء مقطعة طريفات صغيرة
2 حبات كرعة خضراء محكوكة
طريقة التحضير:
في كسرونة: الروز + الماء + كنور الخضر + القليل من الملح والابزار و نترك الكل حتى يطيب الرز نصف طيبة؛ و من بعد نزيدو عليه الخضرة و نترك الكل حتى يطيب الرز و الخضرة.
يمكن إضافة قطع من اللحم او الدجاج.
شهية طيبة.
