حلويات و تورتات

		المواضيع
		23062007 طرطات حب الملوك حلويات شميشة من طرف Amal - تعاليق: 0 - مشاهدة: 8684
		22062007 حلوى ملفوفة بالمربى المقادير 150* غرام سكر صقيل * ثلاث بيضات * 100 غرام دقيق أبيض ناعم * نصف كيس خمير كيماوي * مربى الفراولة * قبصة ملح طريقة التحضير * في زلافة كبيرة، ضعي السكر، أصفر البيض، الدقيق والخمير الكيماوي ثم خلطي جيدا هذه العناصر حتى تحصلي على خليط متجانس. * في زلافة أخرى، ضعي أبيض البيض مع قبصة ملح، واخفقيه جيدا بواسطة خلاط كهربائي... من طرف أنشودة المطر - تعاليق: 2 - مشاهدة: 902
		01062007 كيكة السميدة كيكة السميدة المقادير 4-بيضات -كأس زيت - 2 خميرات حلوى - 1 فانيلا - كأس سكر - 500غ السميدة متوسيطة - 2ديال كيسان ديال الفلا التي يباع جهزا في سبرمركت الطريقة تدهن صنية و تدخل الفرن حتى تنضج و الطريقة واضحة في الصور كيكة السميدة معروفة بزاف غير مذاق ذيال الفلا فيها كتجي واعرة ولذيذة جربها ومغدش تندمو ولكم مني جزيل اشكر. [/center] من طرف Amal - تعاليق: 1 - مشاهدة: 5774
		31052007 MAKROUD AUX DATTES ET A LA SEMOULE MAKROUD AUX DATTES ET A LA SEMOULE] 2 Kg de semoule fine 1 verre à thé de farine 1 bol de beurre fondu 1 verre à thé d’huile 1 pincée de sel 1 verre à thé d’eau de fleur d’oranger 2 Kg de miel Ingrédients de la pâte de dattes : 1 Kg de dattes 1 verre de thé... من طرف zora - تعاليق: 2 - مشاهدة: 940
		30052007 Karane aux pois chiches Karane aux pois chiches - 500 g de pois chiches en poudre - 2 gros œufs - 2 sachets de levure chimique - 1 verre à thé d’huile - 2 l d’eau - sel Dans une jatte, tamisez les pois chiches et ajoutez les œufs battus,... من طرف zora - تعاليق: 4 - مشاهدة: 1952
		19052007 حلوى الكوكو حلوى الكوكو المقادير * 250 غ زبدة * كاس كبير سكر * كاس كبير زيت * ملعقة صغيرة فانيلا * بيضتان * كاس كبير جوز الهند :::الكوك::: * بكن باودر * الدقيق حسب الخليط التزيين * 120 غ جوز الهند من طرف Amal - تعاليق: 0 - مشاهدة: 918
		19052007 غريبة لوز غريبة لوز 500غ لوز مسلوق مقشر و مطحون+مسكة حر + قليل خميرة حلوى + 3آصفر بيض وبيضة كاملة +250غ سكر كلاصي + 2ملاعق قشرة ليمون محكوة. لتزين سكر كلاصي و مرشم خاص بغريبة . يخلط لوز +مسكة حر +خميرة حلوى +250غ سكر كلاصي +قشرة ليمون تجمع ببيض .نعمل بخليط كويرات بحجم مشمشة ثنفد في سكر كلاصي وتزين بضغطها قليلا بمرشم او تضرب بجوانب بسكين 5ضربات متساوية مسافة ومائلة قليلا للحصول على شكل وردة.تطهى في فرن متوسط من طرف Amal - تعاليق: 2 - مشاهدة: 776
		19052007 حلوى لقيمات حلوى لقيمات عجين ( 200غ كريمة طرية + قبصة ملح+معلقة حساء سكرويجمع الكل ب250غ دقيق) . 500غ عقدة لوز بدون إضافة بيضة وقرفة كل عجينة ملونة تكون بنكة (ليمون -فانيلا - فسدق) (ملوينات غدائية :احمر-اصفر - اخضر) تقسم عقدة لوز 3 اجزاء كل واحد بلون تعمل منه كويرات صغيرة . نقطع العجين بناعورة مثلتات نضع في كل واحد 3كويرات نجمع زواية ثلات نتبث بحبة قرنفل ثم تدخل فرن حتى تطهى العجين . ثم ندهنها بمربى مشمش ساخنة من طرف Amal - تعاليق: 0 - مشاهدة: 809
		09052007 بريوات بالفرماج بريوات بالفرماج المقادير 500غ الورقة، -250غ بصلة، -4 فرماج البقرة الضاحكة، -4 البيضات، -2 خيزو متوسطين محكوكين رقاق، -150غ فيرمسيل، -100غ زبدة، -معدنوس، -إبزار، -ملح، -هريسة. الطريقة خذي بصلة محكوكة في مقلاة مع شوي الزبدة فوق النار ديها و جيبيها ثم زيدي عليها خيزو زيدي الفرماج وحركي مزيان زيدي الملح الإبزار و الفيرمسيل مقطعة صغير بعد ذلك طربي البيض مع المعدنوس والإبزار و الملح وزيديه على الخليط زيدي لهريسة ثم طفي العافية و عمري لبريوات و ضعيهم في طاوة مدهونة دهنيهم بالزيت و الزبدة و دخليهم... من طرف Amal - تعاليق: 3 - مشاهدة: 2074
		27042007 crumble aux pommes Crumble aux pommes Cuisson : 25 mn Préparation : 15 mn - 3 pommes - 150 g de farine - 75 g de beurre - 120 g de sucre Epluchez les pommes, coupez les en dés Mélangez : farine, sucre, beurre, puis malaxez le tout avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse. من طرف zora - تعاليق: 1 - مشاهدة: 882
		26042007 Brioches Marocaines,les Krachels Brioches Marocaines Ingrédients deux oeufs huits cs de sucre en poudre cinquante g de beurre mou une... من طرف Amal - تعاليق: 0 - مشاهدة: 975
		25042007 Gourmandise aux poires Gourmandise aux poires Ingrédient 4oeufs من طرف Amal - تعاليق: 6 - مشاهدة: 1084
		21042007 (Mille feuilles) ميل فاي (Mille feuilles) ميل فاي المقادير 1 كلغ من العجين المورق-200غ لوز إيفيلي -500 غ كريم باتسييرCrème Pâtissière الطريقة: من طرف Amal - تعاليق: 6 - مشاهدة: 2405
		19042007 كويرات الكوك بالشكلاط كويرات الكوك بالشكلاط المقادير 500غ كوك علبة حليب محلى مركز 200غ شكلاط أسود للتزيين كواغط الحلوى من طرف Amal - تعاليق: 0 - مشاهدة: 2930
		14042007 معجون البرتقال معجون البرتقال المقادير 5 أوراق من الجيلاتين نصف برتقالة من طرف Amal - تعاليق: 0 - مشاهدة: 4092
		12042007 حلوى بالبرقوق حلوى بالبرقوق المقادير 380غ من الدقيق 100غ من السكر الصقيل 180غ من الزبدة قطع صغيرة بيضة من طرف Amal - تعاليق: 5 - مشاهدة: 2558