تؤخذ الجثة إلى خيمة التحنيط حيث يجري غسلها جيداً فيما يؤدي الكهنة بعض الطقوس الخاصة بذلك ويضع كبير المحنطين على وجهه قناعاً يشبه وجه الذئب الذي يرمز لإله «أنوبيس» في إعتقادهم. يبدأ المحنط بشق فتحة طولها حوالي ۱۲ سم في الجزء الأيسر من البطن. ثم يترك الجثة فجأة ويفر هارباً فيما يرميه الكهنة بالحجارة ويصبون على رأسه اللعنات بمثابة عقاب رمزي.
بعد هذا المشهد المسرحي يأتي بقية المحنطين فيخرجون الأحشاء ويجففونها ويضعونها في أربعة أوان حجرية لكي تدفن مع المومياء ويستخرج الدماغ ولايترك بجوف الجثة سوى القلب إعتقاداً منهم بأنه موضع «ضمير» الشخص الذي سيجري حسابه في العالم الآخر، ثم يغسل جوف الجثة بنوع من خمر النخيل، وتغطى بسائل صمغي لحمايتها من الطفيليات لكن أهم مراحل التحنيط هوالتخلص من المياه الموجودة في جسم الجثة، ذلك السر الهائل وراء نجاح المصريين القدامى في حفظ موتاهم من التلف طوال آلاف السنين. ويرى العلماء المعاصرون أن الفراعنة إستخدموا النطرون الجاف لإمتصاص المياه من الجسم، بلفه فيه لمدة تتراوح بين ۳۵ و۴۰ يوماً.
بعد أن تجف الجثة تملأ فراغاتها بقطع من الكتان أونشارة الخشب وتسد فتحة البطن بغطاء من الذهب وتطلى أظافر اليدين والقدمين بالحناء، ويظفر شعر المرأة وإذا كان الميت قد فقد خلال حياته إحدى عينيه توضع بدلها حجرة كريمة في تجويف العين، مع الحفاظ على ملامح وجهه، ثم تطلى الجثة بالطيب، وتغطى بسائل مادة صمغية تكون بعدها جاهزة للف في رباطات ملونة من الكتان لا يقل طولها عن ۱۴۰ م، وبعد سبعين يوماً وهي الفترة التي تستغرقها عملية التحنيط بكاملها، تبدأ مراسيم الدفن في مقابر تحت الأرض.
