أفد و استفد Afid wa Istafid

حللت أهلا ووطئت سهلا يا زائرنا الكريم. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا.

إن لم يكن لديك حساب بعد، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالضغط على زر التسجيل
صلصات الهمبرغر Icon_cool

قراءة و تحميل روايات رجل المستحيل كاملة أونلاين صلصات الهمبرغر Rajol-almostahil_normal
قراءة و تحميل روايات ملف المستقبل كاملة أونلاين صلصات الهمبرغر IbTHSnD
قراءة و تحميل روايات ما وراء الطبيعة كاملة أونلاين صلصات الهمبرغر M28YJXt

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أفد و استفد Afid wa Istafid

حللت أهلا ووطئت سهلا يا زائرنا الكريم. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا.

إن لم يكن لديك حساب بعد، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالضغط على زر التسجيل
صلصات الهمبرغر Icon_cool

قراءة و تحميل روايات رجل المستحيل كاملة أونلاين صلصات الهمبرغر Rajol-almostahil_normal
قراءة و تحميل روايات ملف المستقبل كاملة أونلاين صلصات الهمبرغر IbTHSnD
قراءة و تحميل روايات ما وراء الطبيعة كاملة أونلاين صلصات الهمبرغر M28YJXt

أفد و استفد Afid wa Istafid

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الثقافة، التعلم و الترفيه Forum de culture, apprentissage et divertissement


مواقع ننصح بزيارتها A visiter







+2
lamartyr
shrimpos
6 مشترك

    صلصات الهمبرغر

    shrimpos
    shrimpos
    ::مشرفة منتدى الطبخ و التغذية::

    ::مشرفة منتدى الطبخ و التغذية::


    الجنس : انثى
    من برج : الحمل
    عدد الرسائل : 1053
    infos : المهم فيما تراه هو ما تتطلع إليه
    نقاط : 7020
    تاريخ التسجيل : 25/02/2008

    بطاقة الشخصية
    مزاجي: جيد
    التميز: مميز شهر شتنبر
    منتداك المفضل: الطبخ و التغذية

    7assri صلصات الهمبرغر

    مُساهمة  shrimpos الأربعاء 01 أبريل 2009, 22:20

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    نظرا لكوني مدمنة على الطبخ، اقوم بتصرفات قد يستغرب لها البعض Embarassed : أقضي الساعات الطوال ( بدون زيادة) امام غوغل صور، اتصفح صوراشهى الاطباق و احاول اكتشاف مكوناتها.. ثم اطبقها على ارض الواقع ، ربحة ولا ذبحة ههههه... المهم، احاول مؤخرا انجاز ما يسمى ب "الهمبرغر" Cool .. و ما يثير اهتمامي الان، هو عدد و نوع و كيفية تحضير مختلف الصلصات المنزلية الفريدة التي تتماشى مع هذا النوع المشهور من السندويتشات، و تضفي عليها نكهات عجيبة..فجائتني الفكرة لمشاركة و تبادل الاقتراحات مع باقي الافيديين و الافيديات، حتى تعم الافادة: وبالتالي king2للي عندو شي صلصة عجيبة و زوينة من غير الكاتشب و المايونيز، يكتب لينا المقادير ديالها، الباب مفتوح للجميع

    flower
    lamartyr
    lamartyr
    » أفـيـدي(ة) فعّال(ة) جدا «



    الجنس : انثى
    من برج : الميزان
    البرج الصيني : النمر
    عدد الرسائل : 840
    العمر : 37
    Localisation : là sur terre...
    نقاط : 6153
    تاريخ التسجيل : 02/09/2007

    بطاقة الشخصية
    مزاجي: غاضب
    التميز: -
    منتداك المفضل: الإسلامي

    7assri رد: صلصات الهمبرغر

    مُساهمة  lamartyr السبت 04 أبريل 2009, 13:15

    keina taktuka hhhhhhh kat3jebni bzf ila bitiha merhba
    shrimpos
    shrimpos
    ::مشرفة منتدى الطبخ و التغذية::

    ::مشرفة منتدى الطبخ و التغذية::


    الجنس : انثى
    من برج : الحمل
    عدد الرسائل : 1053
    infos : المهم فيما تراه هو ما تتطلع إليه
    نقاط : 7020
    تاريخ التسجيل : 25/02/2008

    بطاقة الشخصية
    مزاجي: جيد
    التميز: مميز شهر شتنبر
    منتداك المفضل: الطبخ و التغذية

    7assri رد: صلصات الهمبرغر

    مُساهمة  shrimpos الأحد 05 أبريل 2009, 22:52

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    hhhhhhhhhhhhhhhhhh siri ya lamartyr alah ye3tik matakli, wach taktouka kay dirouha nas f had sandwich ! naaaari mimti mejmou3a hnaya rir m3a l kasoulate Crying or Very sad

    flower
    Amal
    Amal
    ::مشرفة منتدى الطبخ و التغذية::

    ::مشرفة منتدى الطبخ و التغذية::


    الجنس : انثى
    عدد الرسائل : 303
    نقاط : 6228
    تاريخ التسجيل : 11/04/2007

    بطاقة الشخصية
    مزاجي: عادي
    التميز:
    منتداك المفضل: الطبخ و التغذية

    7assri رد: صلصات الهمبرغر

    مُساهمة  Amal الثلاثاء 07 أبريل 2009, 14:36

    bravo,bonne idée commme ts le monde participe allah ye3tek se7a shrimpos
    أنشودة المطر
    أنشودة المطر
    ::نائبة المدير::

    ::نائبة المدير::


    الجنس : انثى
    من برج : العقرب
    عدد الرسائل : 3138
    infos : ليتنا مثل الاسامي, لايغيرنا الزمن
    نقاط : 7565
    تاريخ التسجيل : 21/03/2007

    بطاقة الشخصية
    مزاجي: جيد
    التميز: -
    منتداك المفضل: الرياضة

    7assri رد: صلصات الهمبرغر

    مُساهمة  أنشودة المطر الثلاثاء 07 أبريل 2009, 18:17

    السلام عليكم

    شكراا للفكرة الجميلة خيتي شريمبوساا cheers

    من جانبي اقترح ان نقدم بدائل طبيعية للموطارد و المايونيز و الكيتشاب لكن بدون مواد حافظة يعني صنع منزلي

    و سأقدم ان شاء الله طريقة بسيطة لصنع مايونيز طبيعي لكل وصفاتكِ سيدتي flower

    لي عودة ان شاء الله
    shrimpos
    shrimpos
    ::مشرفة منتدى الطبخ و التغذية::

    ::مشرفة منتدى الطبخ و التغذية::


    الجنس : انثى
    من برج : الحمل
    عدد الرسائل : 1053
    infos : المهم فيما تراه هو ما تتطلع إليه
    نقاط : 7020
    تاريخ التسجيل : 25/02/2008

    بطاقة الشخصية
    مزاجي: جيد
    التميز: مميز شهر شتنبر
    منتداك المفضل: الطبخ و التغذية

    7assri رد: صلصات الهمبرغر

    مُساهمة  shrimpos الثلاثاء 07 أبريل 2009, 18:35

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    ahlaaaaan okhti amal, moudda hadi ma chefnak fel mountada, kheliti blastek.. yallah berr3ina b chi sauce men 3endek, jiti jiti loool.

    merci bcp ounchoudati, ana f saraha 3endi wahed la sauce tabi3iya w zwina, 3ad ktacheftha, mais bghit nkheli likom l forsa lool..

    flower
    shrimpos
    shrimpos
    ::مشرفة منتدى الطبخ و التغذية::

    ::مشرفة منتدى الطبخ و التغذية::


    الجنس : انثى
    من برج : الحمل
    عدد الرسائل : 1053
    infos : المهم فيما تراه هو ما تتطلع إليه
    نقاط : 7020
    تاريخ التسجيل : 25/02/2008

    بطاقة الشخصية
    مزاجي: جيد
    التميز: مميز شهر شتنبر
    منتداك المفضل: الطبخ و التغذية

    7assri رد: صلصات الهمبرغر

    مُساهمة  shrimpos الجمعة 10 أبريل 2009, 20:33

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    إوا شفت حتى وحدة فيكم ما جابت لينا شي وصفة!
    انا عندي صلصة خفيفة، تجي مع الساندويش و شلاظة:


    دنون مسوس + الملح + الإبزار+ القلييييل من التومة المفرومة رقيييقة جدا( إختياري). يخلط الكل في آخر دقيقة و يقدم مع الاكل.

    ملحوظةking2: يمكن طحن القليل من الافوكادو مع دانون، و ذلك لإضافة لون اخضر على الصلصة، و يمكن كذلك إضافة القليييل القليل
    من الكاتشوب للحصول على لون وردي، مع الحفاظ على مذاق دانون.

    flower
    LI NU XA
    LI NU XA
    » أفـيـدي(ة) فضي(ة) «



    الجنس : انثى
    عدد الرسائل : 1516
    Localisation : lVl ohammedia
    infos : jouer pour vivre et non pas vivre pour jouer
    نقاط : 6534
    تاريخ التسجيل : 08/12/2007

    بطاقة الشخصية
    مزاجي: جيد
    التميز: -
    منتداك المفضل: التسالي

    7assri رد: صلصات الهمبرغر

    مُساهمة  LI NU XA الجمعة 10 أبريل 2009, 20:37

    hadi salsa Surprised awalmara nchof salsa fiha danon :s:s:s
    lmoohim binatkom ana ma3andich m3a hadchi
    3ta alah les snacks (h)
    أنشودة المطر
    أنشودة المطر
    ::نائبة المدير::

    ::نائبة المدير::


    الجنس : انثى
    من برج : العقرب
    عدد الرسائل : 3138
    infos : ليتنا مثل الاسامي, لايغيرنا الزمن
    نقاط : 7565
    تاريخ التسجيل : 21/03/2007

    بطاقة الشخصية
    مزاجي: جيد
    التميز: -
    منتداك المفضل: الرياضة

    7assri رد: صلصات الهمبرغر

    مُساهمة  أنشودة المطر السبت 11 أبريل 2009, 12:02

    salam alikom

    تبارك الله عليك شريمبوسا صلصلة باينة لذيذة cheers وخا مازال مجربتها لكنها تغري بالتجريب ههه lol!
    طريقة صنع مايونيز بالبيت

    كأس الحليب

    كأس و نصف ديال الزيت

    فرماجة

    ملح و ابزار حسب الذوق

    كنديروا الحليب و فرماجة و الملحة و الابزار في الخلاط مع ربع كأس زيت و نضربوهم مزيان و كنضيفوا الزيت المتبقي بالتدريج حتى يعقد
    chef بصحتكم و لي عودة في وصفة أخرى
    shrimpos
    shrimpos
    ::مشرفة منتدى الطبخ و التغذية::

    ::مشرفة منتدى الطبخ و التغذية::


    الجنس : انثى
    من برج : الحمل
    عدد الرسائل : 1053
    infos : المهم فيما تراه هو ما تتطلع إليه
    نقاط : 7020
    تاريخ التسجيل : 25/02/2008

    بطاقة الشخصية
    مزاجي: جيد
    التميز: مميز شهر شتنبر
    منتداك المفضل: الطبخ و التغذية

    7assri رد: صلصات الهمبرغر

    مُساهمة  shrimpos السبت 11 أبريل 2009, 14:12

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    waaaaaw mayonez bla bid!! ma3emri jerrabt hadi, merci ounchoudati fikra ra2i3a ... Li 3awda ma3a wasfa jadida inchaalah.

    flower
    shrimpos
    shrimpos
    ::مشرفة منتدى الطبخ و التغذية::

    ::مشرفة منتدى الطبخ و التغذية::


    الجنس : انثى
    من برج : الحمل
    عدد الرسائل : 1053
    infos : المهم فيما تراه هو ما تتطلع إليه
    نقاط : 7020
    تاريخ التسجيل : 25/02/2008

    بطاقة الشخصية
    مزاجي: جيد
    التميز: مميز شهر شتنبر
    منتداك المفضل: الطبخ و التغذية

    7assri رد: صلصات الهمبرغر

    مُساهمة  shrimpos الأربعاء 15 أبريل 2009, 19:16

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    عدنا والعود احمد.. عدنا مع جديد الوصفات و الاقتراحات، دائما مع صلصات الهمبرغر، غادي نعطيكم اليوم صلصة عجيبة، تجي مع السندويش و المعجنات:سباكيتي و مكاروني و الإسم ديالها:صوص بيستو.
    المقادير:
    4حبات كركاع
    ربطة صغيرة معدنوس طري
    ر بطة متوسطة حبق طري
    2 ضروس تومة
    ملحة
    زيت بلدية
    ابيض ربع خبزة ( البضعة ديال الخبز ههه)
    طريقة التحضير:
    نخلط الكل جيدا في مولينكس مع إضافة الزيت قليلا قليلا جهد ما يتخلط داكشي و يولي معصَّد و مطحون مزيان
    توضيح: نضيف ابيض الخبز حتى يشرب الزيت و مايجيش داكشي مزييت بزاف و زعيق ( شفتو لوعورية كيف دايرا هههه)
    لازم تكون كمية الحبق اكثر من كمية المعدنوس.
    شهية طيبة chef .
    flower
    أنشودة المطر
    أنشودة المطر
    ::نائبة المدير::

    ::نائبة المدير::


    الجنس : انثى
    من برج : العقرب
    عدد الرسائل : 3138
    infos : ليتنا مثل الاسامي, لايغيرنا الزمن
    نقاط : 7565
    تاريخ التسجيل : 21/03/2007

    بطاقة الشخصية
    مزاجي: جيد
    التميز: -
    منتداك المفضل: الرياضة

    7assri رد: صلصات الهمبرغر

    مُساهمة  أنشودة المطر الإثنين 07 ديسمبر 2009, 14:20

    salam alikom



    شحال هاذي مازدت دخلت هاذ الموضوع صلصات الهمبرغر Icon_redface و شفت واحد الصلصلة قلت علاش منضيفها في الموضوع صلصات الهمبرغر Icon_geek كتواتا مع شي بانيني ديال الدجاج أو سندويش الدجاج المشوي أممممم هههه

    صلصلة الثوم للدجاج المشوي
    هذه طريقة الثوم اللي يتقدم مع الدجاج المشوي
    المقادير:

    2 رأس كبير من الثوم المقشر
    ملعقة كبيرة نشا
    3/4 كوب من الماء البارد
    قليل من عصير الحامض
    ملح حسب الرغبة
    كوب وربع زيت
    الطريقة:

    ذوبي النشاء بالماء البارد ثم ضعيه على النار حتى يغلي ثم اتركيه يبرد
    اطحني الثوم ثم اضيفي النشا والحامض بالتناوب


    بصحتكم صلصات الهمبرغر 449730
    happy_man
    happy_man
    » أفـيـدي(ة) فعّال(ة) «



    الجنس : ذكر
    عدد الرسائل : 752
    Localisation : الجزائر
    infos : ليتنا فوق الزمن، لا تغيرنا الأسامي
    نقاط : 6342
    تاريخ التسجيل : 03/12/2009

    بطاقة الشخصية
    مزاجي: جيد
    التميز:
    منتداك المفضل: الرياضة

    7assri رد: صلصات الهمبرغر

    مُساهمة  happy_man الإثنين 07 ديسمبر 2009, 18:16

    السلام عليكم

    Balakooo balakooo
    balakooo kamel
    صلصات الهمبرغر 520919 صلصات الهمبرغر 520919

    راه جا الهابي مان
    لو شاف أون بارسون
    صلصات الهمبرغر Cuisinier042fz0

    راني نشوف غير الفرماح و الجاج محمر
    صلصات الهمبرغر Affraid صلصات الهمبرغر Affraid

    أنا ما سبيسياليتي
    نذووووووق

    ابعثولي واش درتوا و أنا نعطيكم النقطة

    صلصات الهمبرغر Lol صلصات الهمبرغر Lol

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 19 أبريل 2024, 11:32